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El arte de hacer cerveza. De la elaboración a la degustación
Si te gusta la cerveza, ¡ te va a encantar hacerla! Descubre y pon en prática las técnicas y los trucos de un maestro cervecero para aprender a eleaborar tu propia cerveza de calidad, con sabores inigualables.
De la trituración de los cereales al proceso de envasado -¡sin olividar la degustación!-, cada etapa del método "todo grano" está explicada, al detalle y con imágenes, para guiarte en el proceso de la elaboración. Te proponemos una larga selección de estilos de cerveza para que puedas variar gustos y sabores. Gracias a las explicaciones históricas y culturales incluidas en el libro, el universo de la cerveza y de la elaboración amateur no tendrá ningún sevreto para ti.
Déjate guiar por esta obra y, en pocas semanas, podrás saborear y compartir con tu familia y amigos la mejor de las cervezas: ¡la tuya!
| autor | Guirec Aubert |
| editorial | Parramón |
| ISBN | 9788434211827 |
| Precio | 33.65€ |
