ESPECIAL LIBROS SOBRE ALIMENTACIÓN VEGETARIANA Y VEGANA EN ASTURLIBROS

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Los colectivos #vegano y #vegetariano están en alza en el momento actual. Cada vez más personas se adhieren a este comportamiento en su dieta y su forma de vida motivados por muy distintas causas, con el nexo común del rechazo al consumo de productos de origen animal en distintos grados.

Bien evitando el consumo directo de los propios animales (carne, pescado) o bien algunos o todos de sus productos (huevos, leche, miel, etc..) se configuran las distintas modalidades de esta práctica. Algunas personas además extienden esta filosofía a otros ámbitos de su vida diaria y no se ciñen sólo al alimento, sino que también rechazan productos de procedencia animal en la ropa, el maquillaje, etc..

Presentamos aquí una selección de libros sobre vegetarianismo y veganismo que puedes encontrar en Asturlibros, con multitud de recetas de todo tiempo y lugar, desde recetas muy clásicas en la editorial Maxtor, hasta recetas de la india o deliciosos postres tambíén aptos para celíacos. Incluso para aquellos que no son muy habilidosos en las artes culinarias una guía de restaurantes para que su práctica del vegetarianismo únicamente consista en comer.


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